2021年度中央儲備豬肉收儲工作明日公開競價

據(jù)商務(wù)部消息中國網(wǎng)7月5日訊,為切實增強中央儲備豬肉應(yīng)急保供能力,更好發(fā)揮政府豬肉儲備調(diào)節(jié)作用,商務(wù)部會同國家發(fā)展改革委、財政部等近日啟動2021年度中央儲備豬肉收儲工作,定于7月7日公開競價收儲本年度第一批中央儲備凍豬肉2萬噸。7月5日,記者從商務(wù)部獲悉,為切實增強中央儲備豬肉應(yīng)急保供能力,更好發(fā)揮政府豬肉儲備調(diào)節(jié)作用,商務(wù)部會同國家發(fā)展改革委、財政部等近日啟動2021年度中央儲備豬肉收儲工作,定于7月7日公開競價收儲本年度第一批中央儲備凍豬肉2萬噸。

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此前,國家發(fā)展改革委、財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局等部門聯(lián)合印發(fā)《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》(以下簡稱《預(yù)案》)。根據(jù)《預(yù)案》對過度下跌情形預(yù)警分級,當(dāng)豬糧比價低于6∶1時,由國家發(fā)展改革委發(fā)布三級預(yù)警;當(dāng)豬糧比價連續(xù)3周處于5∶1-6∶1,或能繁母豬存欄量單月同比降幅達(dá)到5%,或能繁母豬存欄量連續(xù)3個月累計降幅在5%-10%時,發(fā)布二級預(yù)警;當(dāng)豬糧比價低于5∶1,或能繁母豬存欄量單月同比降幅達(dá)到10%,或能繁母豬存欄量連續(xù)3個月累計降幅超過10%時,發(fā)布一級預(yù)警。

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《預(yù)案》規(guī)定,當(dāng)生豬大范圍恐慌性出欄、生豬和豬肉價格大幅下跌時,實施臨時儲備收儲,以有效“托市”。其中,國家層面發(fā)布過度下跌一級預(yù)警時,中央和地方全面啟動收儲。據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測,6月21日至25日,全國平均豬糧比價為4.90∶1,已進(jìn)入過度下跌一級預(yù)警區(qū)間(低于5∶1)。

商務(wù)部網(wǎng)站7月5日消息,為切實增強中央儲備豬肉應(yīng)急保供能力,更好發(fā)揮政府豬肉儲備調(diào)節(jié)作用,商務(wù)部會同國家發(fā)展改革委、財政部等近日啟動2021年度中央儲備豬肉收儲工作,定于7月7日公開競價收儲本年度第一批中央儲備凍豬肉2萬噸。分析人士表示,此次收儲的總量不大,但儲備肉收儲工作正式展開有利于提振行業(yè)信心,促進(jìn)生豬現(xiàn)貨市場整體運行穩(wěn)定、健康發(fā)展。隨著生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù),預(yù)計生豬和豬肉價格有望繼續(xù)向合理水平回歸。

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穩(wěn)定生豬市場

由于大體重生豬集中出欄、進(jìn)口凍豬肉增加及季節(jié)性需求偏弱等因素疊加影響,生豬價格持續(xù)下降。國家發(fā)改委最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,截至6月28日,36個大中城市豬肉零售價格為每斤17.53元,比2月中旬下降42%。豬肉零售價格已連續(xù)22周回落。豬糧比價進(jìn)入過度下跌一級預(yù)警。據(jù)國家發(fā)改委監(jiān)測,6月21日至25日,全國平均豬糧比價為4.90∶1,低于5∶1。

按照國家發(fā)展改革委、財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局等部門聯(lián)合發(fā)布的《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》規(guī)定,當(dāng)豬糧比價低于5:1時,或能繁母豬存欄量單月同比降幅達(dá)到10%,或能繁母豬存欄量連續(xù)3個月累計降幅超過10%時,發(fā)布過度下跌一級預(yù)警,啟動臨時收儲。

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在此背景下,商務(wù)部會同有關(guān)部門定于7月7日公開競價收儲本年度第一批中央儲備凍豬肉2萬噸。

豬價見底預(yù)期升溫

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隨著豬肉收儲的啟動,業(yè)內(nèi)對豬價見底反彈的信心有所增強。中信建投期貨農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部研究員魏鑫認(rèn)為,豬肉收儲給整個市場打了一針強心劑,或有助于改善過去兩個月業(yè)內(nèi)的悲觀情緒。

機構(gòu)預(yù)計,今年下半年生豬出欄量有望恢復(fù)到正常水平。隨著產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù),生豬和豬肉價格有望繼續(xù)向合理水平回歸。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所副研究員王祖力認(rèn)為,下半年豬價整體應(yīng)該會維持在成本線以上,但是反彈高度不能太樂觀。

在中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇看來,豬價已經(jīng)探底成功,后期季節(jié)性回升是主要趨勢。

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6月30日,四川資陽豬肉跌至十元一斤,反季節(jié)灌香腸生意火爆。灌了20年香腸火腿的李偉最近每天從早上5點忙到晚上10點,一天最忙時要灌2000多斤香腸。豬肉店王師傅稱,一天能賣掉六、七噸豬肉,賣了十多年豬肉,這么多人在夏天灌香腸真是第一次見。

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肉類

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